2025年度
- 食品ロス削減のためのレシピを作成しました
- 食品安全の専門性を学ぶ「国際食品安全学」の授業を実施しました
- “ICTツールを使用した在宅療養患者の栄養ケア”を学ぶ「ぽけにゅー」を活用した実習を実施しました
- 健康栄養学部 鈴木麻希子准教授による「県大立志塾2025」を開催いたしました
- 令和7年度健康栄養学部卒業研究発表会を行いました
- 健康栄養学部の学生が「とさのだしフェス」に出展しました（2025年11月15・16日）
- 健康栄養学部の学生が「とさのだしフェス」に出展します（2025年11月15・16日）
- 第58回 日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会 開催案内（2025年11月８日・９日）
- 本学部学生・大西さん、社会人ホッケーチームで2年連続準Vに貢献！
- 給食経営管理実習が行われました
- 健康栄養学部 近藤美樹 教授が当会の会長を務め、第10回 日本栄養改善学会 四国支部学術総会が開催されました
- 竹井 悠一郎 准教授が「高知市いきいき健康チャレンジ2025応援講座～栄養編～」で講座をします
- 第10回 日本栄養改善学会 四国支部学術総会 開催案内（2025年６月21日）
- 新入生のつどいでバスハイクに行きました
