この度、高知県立大学文化学部主催、高知県立大学地域共生学研究機構共催で、以下のとおり「高知県立大学公開講座」を開催することとしました。​ ​ 　高知県立大学文化学部では、11月1日の「古典の日」にちなみ、研究成果を広く社会へ還元するとともに、古典文学への関心を深めていただくことを目的として、公開講座を開催しています。 　今年は、昭和元年（1926年）から数えて100年という節目の年にあること...

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　健康栄養学部では、毎年6月から7月にかけて「給食経営管理実習」を実施しています。この授業では、大量調理の技術や給食運営について学ぶため、「学校給食」や「高齢者向け」など、毎週異なるテーマを設定し、約100食分の料理を調理しています。 　7月3日（金曜日）は、「避難所等で健康に配慮したお弁当」をテーマに、2種類のお弁当を調理しました。 　大量調理では、使用する食材や調理量が通常の調理実習と比べて...

国際日本学レクチャーシリーズ第80号を令和8年6月26日（金曜日）に永国寺キャンパスで開催しました。 講師は、ヒュントゥイティエンさん（高知県国際交流員）でした。 講演タイトルは、「ベトナムを知ろう」でした。 講演報告（英語・日本語）は、PDFファイルにてご覧ください。   報告書はこちらをご覧ください。（PDFファイル：887KB）     &...

地域共生学研究機構（健康長寿研究事業）からのお知らせ 高知県立大学地域共生学研究機構（健康長寿研究事業）　2026 社会福祉学部リカレント教育講座「ようこそ！ 知のフィールドへ」を開講します。  　毎年、地域共生学研究機構（健康長寿研究事業）の「高知県内の医療・健康・福祉専門職者のスキルアップに資する活動」の一つとして、介護福祉従事者、社会福祉従事者や医療従事者の方を対象とし...

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